Ako na správnom ranči, nájdete tu aj pár kusov dobytka. venujeme beztrhovej produkcii mlieka, výkrmovému chovu hovädzieho dobytka plemena Charolaise – je to výkrmový úžitkový typ, srsť je takmer biela s miernymi farebnými odtieňmi Toto plemeno sa vyznačuje väčšou produkciou svaloviny a tvorbou malého množstva tuku. Plemeno má dobré kompozičné vlastnosti aj pri krížení s inými plemenami.
V lete po pastvinách pobehujú teliatka so starostlivými mamami, až do odstavu.
Našim cieľom je produkcia biomäsa, dobytok sa pasie v prirodzených podmienkach na pastvinách bez využitia priemyselných a chemických hnojív , bez prikrmovania výkrmových zmesí.
Po odstave mladý dobytok:
- Jalovičky chováme na obnovu reprodukčného stáda.
- Býčky sú zaradené do výkrmu, predávajú sa na kvalitné mäso, alebo vlastnú spotrebu. Sezónne je možnosť nákupu mäsa aj z farmy.